Catégorie : Alimentation

Végétariens vs. végétaliens vs. fléxitariens : acceptons de ne pas être d’accord

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Les gens ont différentes valeurs, croyances, règles, références et idéaux en d’alimentation, qui impactent leur parcours et leur perspective sur le sujet. On peut évidemment distinguer les « carnistes » de ceux qui ont choisi de renoncer à la viande. Si dans ce cas-là la distinction et les différences paraissent flagrantes, il me semble que ce n’est pourtant pas entre ces deux populations que les querelles sont les plus nombreuses. Qu’il s’agisse de mon expérience personnelle et sur les réseaux sociaux, les débats les plus houleux semblent avoir lieu entre les végétariens et les végétaliens.

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L’œuf ou la poule : infographie pour décortiquer l’origine des oeufs

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Qui dit petits gestes quotidiens, dit prise de conscience. L’une des premières choses à faire pour faire de meilleurs choix de consommation est de savoir ce que nous achetons.
Aujourd’hui, nous allons aborder les œufs. C’est très facile, car même sans boîte, toutes les informations dont nous avez besoin sont tamponnées directement dessus. Pratique.

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