J’ai remarqué que beaucoup de gens, malgré leur envie de bien faire et leurs objectifs de passer aux zéro déchet, rencontrait un frein dans leur parcours : l’eau. Comment faire pour boire une bonne eau ?

Comme le montre l’illustration de Bioocop (l’enseigne ayant cessé d’en vendre), il y a un sacré enjeu écologique dans le fait d’utiliser des bouteilles en plastique. On parle ici de 5 kg de déchets non recyclables créés par an, à hauteur d’une bouteille consommée par jour. Ajoutons à cela le coût financier : à ce rythme-là c’est 80€ de Cristaline (0,22€/l), 189€ de Vittel (0,52€/l) ou 215€ d’Evian (0,59€/l) dépensés par an et par personne.

Pour ma part, je bois uniquement de l’eau du robinet. J’ai plusieurs gourdes, dont une pour survivre au bureau. Mais je comprends que certaines personnes n’arrivent pas à se résoudre à passer à cette solution. Deux raisons reviennent souvent : doutes sur la qualité de l’eau et mauvais goût en bouche de celle-ci. À moins qu’il ne s’agisse de l’un de 5 reflexes ancestraux qui nous empêchent de changer nos habitudes?

Résoudre la question de la qualité de l’eau du robinet

De que côté là, peu de doutes existent. Comme le stipule le site du ministère de la santé ” En France, l’eau du robinet est l’un des aliments les plus contrôlés. Elle fait l’objet d’un suivi sanitaire permanent, destiné à en garantir la sécurité sanitaire.”. En effet, notre pays compte des normes sanitaires très strictes en matière d’eau, bien plus que dans bien des pays du globe.

L’eau est transportée jusqu’à nos foyer via le réseau. Pour cela, elle se déplace constamment sous pression, à une vitesse où des micro-organismes n’auraient pas le temps de prendre place. Elle est systématiquement chlorée, à un niveau sain pour la consommation, mais éliminant toute trace de bactérie. C’est ce qui lui donne ce petit goût qui n’est pas apprécié de tous.

Si vous avez des doutes sur la qualité de votre agglomération, n’hésitez pas à consulter le site officiel, qui vous donnera les rapports relatifs à celle-ci.

À cela, j’ajouterai qu’on peut également avoir de gros doutes quand aux conséquences pour notre santé quand à l’utilisation de bouteilles en plastique. En particulier lorsque l’on les réutilise trop souvent, des micros particules de plastiques peuvent finir par infiltrer l’eau que nous buvons. Une preuve de plus que protéger l’environnement c’est aussi prendre soin de notre santé.

Résoudre la question du goût de l’eau du robinet

Beaucoup de fausses solutions

Filtres type Brita, charbon actif, incantations magiques, etc. Toutes les solutions que j’avais envisagées jusque là ne semblaient pas satisfaisantes : les filtres Brita sont assez chers et demandent d’être changés régulièrement (lorsqu’il est trop usé, on risque que tout ce qui a été filtré soit reversé dans l’eau), les charbons ne semblent pas suffisamment efficaces pour retirer le goût prononcé de chlore de certaines eaux.

La découverte des perles en céramique

Le produit “miracl”e est apparu tout seul un beau jour dans ma boite mail, lorsque j’ai été contactée par Laurence de la société Les Moutons Verts. Celle-ci m’a envoyée un échantillon gratuit, afin de me permettre de me faire ma propre idée (je n’avais aucune obligation de contrepartie et ce qui suit n’a donc aucun caractère publicitaire).

Sa société propose des perles en céramique. Réputées 100 % naturelles, leur but est de purifier, anti-oxyder et dynamiser l’eau, grâce à l’action combinée de 80 souches différentes de micro-organismes. Il s’agit donc d’un produit vivant, qui participe à notre santé au même titre que les bonnes bactéries qui se trouvent dans votre corps. Ainsi, le chlore (qui est souvent le responsable du mauvais goût de l’eau) et le calcaire (celui qui vient encrasser nos boulloires et cafetières) sont éliminés. Cliquer ici pour lire le descriptif détaillé des principes de fonctionnement.

Mes moutons verres proposent trois types de produits : les perles pour carafe (que l’on peut aussi utiliser pour l’eau des plantes, les aquariums ou encore l’eau de cuisson), celles pour mettre dans les produits ménagers (y compris le lave-vaisselle) et celles pour prolonger la durée de conservation des aliments.

Le crash test : l’avis de l’esprit scientifique

Pour ma part, j’ai rapidement été conquise : super facile d’utilisation (il suffit de les mettre dans sa carafe et d’attendre 30 min et zéro déchets, ces perles avaient tout pour me plaire – à noter que l’eau ne s’altère pas lorsqu’elle est dans une bouteille en verre fermée et conservée à l’abri de la chaleur, on peut donc la préparer en avance. De plus, leur poids est savamment choisi, pour que les perles ne tombent pas dans le verre lorsque l’on se sert, elles restent sagement au fond de la carafe jusqu’à la dernière goutte versée.

Mais le véritable challenge était de convaincre le chéri : sceptique au possible et utilisant le mot “scientifique” trois fois par phrase, il n’arrivait pas à croire qu’il puisse y avoir un réel bénéfice. Nous avons donc effectué un test à l’aveugle, au cours duquel je lui ai présenté deux verres d’eau venant du robinet : le premier liquide avait passé 30 minutes avec les perles, l’autre non. Le bilan a été sans appel et il a bien dû se rendre à l’évidence, le goût n’avait rien à voir. Après l’action de la céramique, l’eau paraît beaucoup plus neutre (on dirait presque sans goût) et plus douce. Bingo !

Edit : suite aux nombreuses questions posées par la communauté, j’ai décidé de fair une interview de Laurence Beauvais, qui a accepté d’y répondre ! Retrouvez l’article dédié en cliquant ici.

Alors, prêt à tenter ? Avez-vous d’autres solutions pour purifier l’eau du robinet ?